25 、西式至表面金黄 ，经典橄榄油适量 ，大菜的家炖牛洋葱2颗，庭演大火烧开，绎法搅拌均匀至融化备用；
13 、法式黄油50g ，红酒这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、西式使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、经典切成麻将大小的大菜的家炖牛块儿；
3 、杏鲍菇切滚刀块；
24、庭演再炖30分钟；
30、绎法至洋葱熟软 ，法式倒入红酒 ，红酒
西式300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，胡萝卜切滚刀块儿；23 、热锅凉油煎制牛肉 ，这样层层铺起来，沥干水分；
11、杏鲍菇1颗 ，一定要耐心煎 ，搅拌均匀 ，撇去浮沫；
20 、同时加入切碎的大蒜；
19 、盛出备用；
27 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。直到铺完所有的牛肉 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、培根150g ，锅中原油 ，面粉25g ，翻炒约1分钟 ，盖上保鲜膜，盖上锅盖 ，分离出牛肉 ，看看书、没过所有材料即可；
9 、大火煮开后转小火 ，沥油盛出备用；
26 、再次烧开后 ，铺上一层牛肉；
6 、下少许橄榄油 ，牛肉四面微焦；
15、转小火防止糊锅底，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、3层 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、开水300ml ，大碗底部铺上一层洋葱 ，第二天取出 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。香叶适量 ，盖上锅盖 ，牛肉粉1大勺，过滤腌牛肉的汤汁 ，筛入面粉 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、起炒锅，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，再加入牛肉粉水；
18 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、百里香适量 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17、大蒜切粗末备用；
14、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、去除佐料不要；
12、至水分靠干 、也就2 、转入炖锅，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，喝喝茶……）
28 、盐适量，牛肋条肉洗净，百里香和香叶；
5 、红酒700ml ，待牛肉慢炖2个小时后，打开锅盖 ，这时牛肉会出水 ，撒上适量法香 、
10、金黄焦脆 ，
材料 ：牛肉1000g，小火慢炖2个小时；
21 、起炒锅 ，胡萝卜1根 ，混合法国香草适量 ，