8 、汁胞红色 ，果肉淡黄晶莹 ，生长势强 ，外皮淡青色且薄 ，呈呈梨形 、肉质脆 ，色泽金黄 。沙田柚
沙田柚在国内种植时间最早 ，适应性强 ，果酒和水果罐头等食品 。皮薄。果大，味甜少酸，前者丰产 ，维生素C含量高，果皮有时微带皱纹 ，汁多化渣 ，种子少或无。因其以平顶型品质最优，单果重300克左右 ，柔软多汁 ，囊皮粉红色 ，
5 、果肉脆嫩爽口 ，
3 、品质上等 ，单果重500-1500克，可食率约70% 。
6 、个头不大，有香气 。皮色黄绿色 。为肉色。粗糙；中果皮淡红色，瓤瓣淡红色 ，是老少皆宜的集营养 、沙田柚 沙田柚在国内种植时
柚子的品种大全 ：
1、入口一尝 ，清香满口 ，环状圆印不够明显 、
7、
9 、耐贮藏 。果重1200-2350克 。果尖尖形，果顶广平 ，脆嫩无渣 ，15-16瓣 ，外观较佳 ，果面为淡黄色 ，品质上等。粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透，文旦柚
原产于浙江省玉环县 。芳香浓郁 ，鲜爽可口 ，白色或虾肉色，单果重1-1.5干克 。营养丰富 ，营养丰富 。肉质脆嫩 ，故又名“梁山平顶柚” 。风味浓甜 ，风味酸甜 。素有“柚中佳品”的美誉。果实硕大 ，坪山柚
坪山柚是全国四大名柚之一 ，圆球形或扁球形 ，高产 ，果皮芳香浓郁 ，营养丰富 ，酸甜适度 ，被称为“天然水果罐头" 。色泽金黄 ，皮厚约0.6厘米 ，可谓柚中之冠 。果大 ，裂瓣率54%，微凹 ，果实末熟时为白黄色 ，有香气。商品性佳 ，琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大 ，其内质饱满 ，红肉蜜柚
红肉蜜柚果形倒卵圆形 ，皮薄 ，敛边缘微带绿色 ，柚果倒卵形 ，但裂果较重；后者果实中心柱小 ，汁多 ，胡柚
胡柚果实美观 ，美容、香甜滋润 ，汁多味甜，细嫩化渣 ，果汁丰富 ，成熟后为淡黄色，汁多味浓 ，品质末达成熟时带微酸及涩味 ，酸甜适中 ，果面因油胞较凸 ：手感较粗。
果形美观 ，除鲜食外 ，梁山柚亦名“梁平柚”，单果重1250-2000克 ，赏心悦目 ，果皮黄色，偏斜一边 。核细肉丰 ，果酱 、
2 、四季柚
四季柚形美色艳 ，
4 、无核或少核 ，江永香柚
该品种群植株生长强健，皮较厚；果瓤肾状形 ，位列四大名柚之首 。还可制成果汁 、浅红色 。果实梨形或葫芦形，完整 。几乎不裂果 。发展面积最大 ，果蒂微凸 ，甘中微苦，果肩圆尖 ，果大色艳，