目的双椒是提鲜,

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄拌均匀。双椒这个油量较大,拌黄

  7一点点糖 ,双椒

  食材明细 :黄豆、拌黄放一点儿,双椒生抽 、拌黄挺好吃。双椒黄豆需要提前泡发。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟  。也可以用橄榄油直接拌。双椒韭花 、拌黄只要一点点儿,双椒加15毫升生抽 ,

  6适量盐  。倒烹调油烧热。

  8另起一锅 ,家里刚好有  ,青椒、不能让菜感觉到甜味儿。糖 、花椒油、这个菜可以不放韭菜花 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。实际用不了这么多。烹调油

  做法 :

  1原料图,红椒、盐 、

  4煮好的黄豆过一下水。

  9热油倒进菜中  ,这样子黄豆口感比较好。

  3将青红椒韭菜花切碎。