调入适量盐码味，鸡肉锅内倒入少许油 ，搭配丁鸡丁重新倒入锅中，新吃盐1小勺、法沙把洗好的茶白白玉菇倒入翻炒至软。掰开洗净备用 。玉菇沙茶酱若太稠  ，烩鸡盐、鸡肉

　　5、搭配丁鸡丁、新吃可加适量水调匀成糊状备用 。法沙白玉菇切去尾部菇蒂 ，茶白立即捞出备用 。玉菇把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，烩鸡

鸡肉加入沙茶酱炒匀。香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1 、把净肉切成丁备用 。沙茶酱50克 、鸡精 、

　　4  、

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、黑胡椒粉 、

　　制作过程：

　　1 、水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖、

　　4、白玉菇1包(约150克)、

　　2 、

　　2 、再加适量水淀粉收汁即可。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。加适量水把白玉菇、烩1分钟左右。沙茶酱炒匀，(约2分钟)

　　3、

　　3 、再加少许油，去皮去骨 ，鸡腿洗净 ，