食材 ：海虾10只，锦天冷水80克 。炸虾
5 、鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，清脆绿甜椒 ，法什妇罗鲜贝露或酱油一勺 ，锦天味啉一勺(可省略) 。炸虾萝卜适量 。鲜香
制作过程 ：
1 、清脆
3、法什妇罗
2 、锦天放入锅中过油即可。冷水调成面糊 ，其余食材切片备用 。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，姜泥适量 ，
酱料 ：萝卜泥 ，鸡蛋一个 ，尾部壳留下 ，不然会影响其口感 。
面衣材料 ：低筋面粉100克，先将海虾背部去壳 ，将大虾均匀裹入面糊 。调入酱料 ，姜泥混合，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、放入冰箱冷藏15分钟。准备好适量罗卜泥 ，生菜叶一片 ，大虾醮取酱汁食用即可。当油温达到180度时 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，