要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。猪蹄焯水煮三到五分钟  ，蹄花汤

　　4 ，黄豆

　　5 ，蹄花汤胡椒继续半小时。黄豆这叫打乏。蹄花汤葱两段 姜一块、黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤

黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。捞出洗净处理好。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆

　　3，蹄花汤砂锅里加猪蹄 ，黄豆

　　2 ，炖菜这一步的话，葱姜，加入盐，保证汤清淡清爽。黄豆 。出锅 。

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、一起煲一个半小时 ，