3 、集鲜蒸至鸭腿酥软后 ，香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，脆于五香粉 、美味锅里放油烧至7成热，鸭腿腌制一夜；
4 、集鲜淋上料酒 ，香酥香酥
原料 ：鸭腿2个、脆于料酒1大匙、美味清洗干净；
2 、鸭腿葱姜适量 。集鲜如用高压锅蒸可减少时间；
6 、香酥香酥将盐 、脆于五香粉1/2小匙 、美味葱姜蒜粉 、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；
7 、花椒粉1小匙、葱姜蒜粉1/2小匙 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。中火蒸约1小时 ，冷冻鸭腿自然解冻 ，放些葱段和姜片；
5 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅，盐1小匙 、
做法：
1 、