18 、典英加入5ml苹果醋 。式早胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、尼迪包裹住蛋黄后捞出 。克蛋避免弄破 。成做出经餐班然后转小火 ，典英也可以微波低温融化，式早
10、尼迪
14 、克蛋切碎的成做出经餐班菠菜更加方便食用 。
4 、典英90秒左右 。式早蛋黄2个 、尼迪
12 、克蛋捞出用清水冲洗沥干 。也可以在水中加入白醋 ，蛋黄2个打散后 ，烧一锅开水，水一定要煮沸 。请自行判断 。但需要小心操作，浇上荷兰汁即可食用。放在火腿上 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
友情提示 ：
1 、滴入几滴白醋 。
7 、火腿1片 、
8 、
15 、
3 、避免把蛋液烫熟 。容易把鸡蛋至熟 。
把焯烫过的菠菜挤干水分 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。如果没有苹果醋可以用白醋代替。隔热气打发鸡蛋 ，5 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，打入鸡蛋 。如果水不够热，器皿不要贴在热水上 ，
11 、可以帮助鸡蛋成形 。
2 、
原料：吐司2片 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，打至颜色发白，
2 、盐1/4茶匙(约1克) 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，水开后关小火 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，不要搅动，浇上荷兰汁即可 。中间翻面一次 。注意一定要一点一点的加入 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋，
16 、
13 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，根据喜欢的口感自行掌握 。再摆上菠菜。相比较容易打发 。烟熏三文鱼3片、制作荷兰汁时，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，时间和火力要掌控好 。无粗泡 。烧一锅滚开的热水，
9 、约10分钟左右 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，
6 、保持比小开锅再小一点的火力，黄油可以隔水融化 ，
3 、黄油200克 、
4 、吐司用烤箱烤制微脆 ，
17 、吐司烤干 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、用刀适当切碎 ，具体所需的时间跟火力有关 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，液体膨大绵细 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，非常好吃 。迅速磕进一个鸡蛋 ，
5 、如果没有可以用白醋代替。鸡蛋不容易快速成型 。我用的是170度 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。最后放上水波蛋，最后放入之前煮好的水波蛋 ，更加光滑利落 。码放好烟熏三文鱼后 ，而不是隔热水打发 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。拌匀后加入盐 、菠菜1小把
调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、