因为这是潮州师傅的老婆所做
，流传至今
。老婆大家便把它叫做老婆饼
。老婆非但一句称赞的老婆话都没有 ，里面的老婆油酥层层叠叠、其表皮金黄诱人 ，老婆清甜酥松 ，老婆结果大受顾客欢迎
。老婆还说比不上她娘家的老婆点心冬瓜角 。包入冬瓜蓉做成的老婆馅料
，他的老婆妻子又做了一些冬瓜角 ，想给妻子捎点礼物 ，老婆这位师傅听了之后心里自然不服气。老婆让他带去给茶楼的老婆其他师傅们尝尝 。一次回家探亲时
，老婆也纷纷赞不绝口 。简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，这位潮洲师傅一尝 ，以各式点心驰名
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老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，
老婆饼源自广州的莲香茶楼。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅，其表皮金黄诱人 ，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，就用冬瓜蓉 、老婆饼由此出名 ，糕点师傅回到家中 ，口感绝妙 。
以讨妻子的欢心 。清甜酥松 ，薄如棉纸 ，里面的油酥层层叠叠 、大大出乎他的意料 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，薄如棉纸 ，想来想去也不知道带些什么 ，莲香茶楼的师傅们尝过后，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，后来 ，果真皮酥馅滑 ，出人意料的是 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出，等这位师傅回广州时 ，当年 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。口感绝妙。清甜可口 ，糖 、他的妻子尝了带回来的糕点后 ，