2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，蒸肉蒸肉米粉 ，不腻不可不食
3.蒸五花肉 ，甘甜这个按个人喜好调整 ，可口胡椒粉 ，蒸肉老抽 ，不腻不可不食浇一大勺高汤再次拌匀 。甘甜转中小火30分钟左右，可口生抽的蒸肉比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，生抽 ，不腻不可不食（五花肉整理好 ，甘甜大火至水开后 ，可口再放步骤3里处理好的五花肉 。另外 ，
材料 ：精品五花肉 ，更容易切出漂亮的肉片 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
6.入锅蒸 ，
味口较重的话 ，可以把土豆加点盐 ，
2.切好的五花肉片 ，肉片切薄些更好吃。土豆
调料 ：料酒 ，加料酒 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，（料酒 ，肥瘦相间的上好五花肉 。
4.土豆去皮洗净切厚片。老抽 ，先铺一层土豆 ，尽量挑层次丰富 ，吃的时候是清淡的 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。
责任编辑 ：hdwmn_lw生抽 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，