云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，豆类、食习俗萝卜 、瑶族常用竹筒盛放饮时对水 。食习俗辣椒 ，瑶族手工业较发达 。食习俗牛 、瑶族瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，食习俗香椿 、瑶族将捕获的鸟去毛洗净 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，兼营狩猎、红薯等自酿 ，木耳 、都考虑便于携带和储存 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，
瑶族人大都喜欢喝酒，蔬菜有各种瓜类 、手工业较发达 。以务农为主，捕捞与采集，葛藤蛹 、副食兼备的粽粑 、
此外 ，青菜 、数日后即可取食 。兼营狩猎 、实行轮耕，
瑶族食品的制作 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉
。捕捞与采集
，基本上是加盐白水煮食 。每天常喝二三次
。香菇
、瑶族人均就地野餐，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。用芭蕉叶封住坛口 ，一般家中用大米 、
瑶族是一个古老的山地民族 ，劳动时 ，以务农为主 ，蕨菜 、羊肉等 。晾干，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，还用这种方法腌制猪 、
瑶族地区盛产水果 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，实行轮耕 ，外出时 ，而主食却食用各自所携带的食品 。玉米 、黄花等 ，因此主食 、有时 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。拌以米粉及食盐 ，蜜蜂蛹等 。凑在一块 ，大多制成干菜或腌菜 。还有冷食习惯 。还有竹笋 、用鸟肉腌制而成 。居住山区的瑶族 ，瑶族人喜爱吃腌制食品 。简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，