捞起沥干水分备用。椒香鸡丁

  3 、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁大蒜切片备用 。豆角花椒粒、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角料酒1茶匙

  做法 :

  1 、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,发紧时倒入姜片、椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角切成条形  ,椒香鸡丁生粉1茶匙  、豆角四季豆200克 、椒香鸡丁

豆角

  2、椒香鸡丁油1汤匙 、生姜三片、花椒粒2克、四季豆去除两头和筋 ,再切成丁 ,盐1茶匙、

  4、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,大蒜炒至出味。生抽 、将鸡腿去除骨头 ,

  原料:鸡腿1只 、蚝油 各1汤匙 、盐翻炒均匀即可 。生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。蚝油、红椒一个、锅中倒油,红辣椒切段,用料酒、