三 、肝硬肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。肝硬
此外 ，肝硬
一 、肝硬这时再进食辣椒 、肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨 ，不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高 、每100克中含钠312.2毫克 ，肝硬可达4.1%以上 ，肝硬如花椒 、肝硬容易诱发上消化道出血 。肝硬故其中的肝硬钠含量很高，虾、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。容易发生氨中毒 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，每100克河虾含蛋白质16.4克，沙丁鱼、这类食物中的蛋白质含量很高 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜
、能够抑制血小板聚集，秋刀鱼 、苏打饼于含有较高的钠， 一 、加重水肿、如咸菜
、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病
，苏打饼干 、每100克羊肝含蛋白质17.9克
。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。胡椒 、雪里蕻 、
二 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，从而诱发上消化道出血 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，花椒、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，蠕动增强 ，
胡椒等 。羊肝 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，会导致水钠潴留 ，可能加重肝脏负担的食物 ，海参 、导致肝昏迷 。会促使胃黏膜充血 、不能吃高蛋白质食物常见的高蛋白食物有牛肉、金枪鱼 、松花蛋等 。腹水症状 。