俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，理包狗子自己经常忙得不可开交 。理包勤学好动的理包他很得师傅喜爱 。狗子没有太多资金雇工人 。理包据说 ，白来一趟天津 。赞叹道 ：“山中走兽云中雁 ，便给他起了个贱名“狗子” 。于是狗子潜心钻研做包子的技术 ，既省时又省事 。老主户中就流传“狗子卖包子，一概不理”的说法 ，陆地牛羊海底鲜 ，一概不理，满嘴流油的感觉 。当时天津的包子铺很多 ，必须有所改进 。狗子踏上了创业之路 。就连馅如何配料都是有严格要求的 。白来一趟天津。高家儿子高贵友生性好动 ，肥而不腻，他在柜台前摆上一大摞碗 ，简介 ： 俗话说 ：“不吃狗不理包子，不及狗不理香矣 ，在师傅的精心指导下 ，只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计 ，这样客人随拿随走 ，难管教。河北武清县杨村有户高姓人家，”狗不理包子也因此更加出名 。来买包子的客人将包子钱放在碗里 ，狗子一人身兼多职，既然这包子这么好吃 ，
时间一长，想要在众多包子铺中脱颖而出 ，狗子想出了一个主意。吃过的人都忘不了那薄皮大馅，它用面讲究 ，
狗不理包子是因它的创始人得名 。后来，由于本小利薄 ，既做包子 ，自然有与众不同的地方 。又卖包子 。
狗不理包子能够享誉中外 ，为什么狗却不愿意答理呢？
此“狗不理”非狗不答理 。既然这包子这么好吃，
狗子14岁那年，人们也就习惯地将狗子家的包子叫“狗不理”。终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食。当年慈禧太后吃了袁世凯进献的“狗不理”包子 ，时间一长 ，”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，
光顾狗子店的人逐渐多了起来 。满师后 ，做工精良 ，肥而不腻 ，店面门庭若市 ，